| 简单凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 257克 | 简单凉拌黄瓜热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于修筑围墙19分钟消耗的热量...360 | |||||
简单凉拌黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、香油（适量）
1/3. 黄瓜洗净，粗略刮皮，从中间切开。准备2.3片蒜。
2/3. 把从中间切开的黄瓜再从中间切开，一分为二。用刀拍碎，再把蒜用刀拍碎，放入盘子。（我的盘子是中午吃完黄瓜的）
3/3. 放入拍碎的蒜，撒上盐，醋，酱油，最后倒入香油（也可以不放香油，直接在锅里把油烧热，泼到蒜上，这样黄瓜吃着不会太辣）
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、降血糖、清热利水等功效；可与黑木耳、蜂蜜、苹果搭配；与菠菜、辣椒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、防肿瘤、解诸毒等功效；可与猪肉、龙须菜、火腿搭配；与芒果、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单凉拌黄瓜热量112 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物30.5 克
- 钠24.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾404 毫克