| 蒜泥白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 蒜泥白肉热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于广场舞10分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜泥白肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉200g（适量）、黄瓜（1根）、大蒜（1头）、朝天椒（2个）、小葱（2棵）、香菜（2棵）、姜（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、香油（适量）、辣椒油（适量）
1/5. 五花肉洗净，放入沸水锅中加姜片煮至断生，然后在原汤中浸泡至温热
2/5. 肉切片，尽量薄一些。
3/5. 黄瓜洗净刨成长形薄片，取一片肉片和一段黄瓜片对折，整齐的码放在盘子里
4/5. 大蒜去皮捣成泥，葱花、香菜和指天椒洗净切碎后全部放入碗中，加入生抽、醋、白糖、辣椒油、香油搅拌均匀
5/5. 将调料淋在肉片上即可享用
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、生津止渴、健脑安神等功效；可与醋、蜂蜜、墨鱼搭配；与杏、草莓、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥白肉热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克