| 海陆空 BIG WOW热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 总量 | 707克 | 海陆空 BIG WOW热量/卡路里766千卡 | |||

1/8. 全家福!

2/8. 牛肉馅弄成肉饼~

3/8. 鸡胸肉如果太厚就不好熟,容易外面老了里面还没熟,所以从中间横着片一下~

4/8. 虾在沸水里煮1分钟~

5/8. 煎肉~差不多每面3分钟左右~肉没面放1/4汤匙的盐和1/4汤匙的黑椒~

6/8. 翻面放cheese盖盖焖一会~

7/8. 之后把虾再煎一下~撒一点盐和黑椒~让它有烟熏的味道就可以了~
对不起大家~刚才手一忙忘了拍牛油果酱的做法了。。。其实就是把牛油果加1/4汤匙盐和1/4汤匙黑椒再搅碎就可以了~

8/8. 最后堆汉堡,顺序从下到上是,汉堡坯(底)——生菜——肉饼——鸡胸肉——番茄——虾——牛油果酱——片状牛油果——汉堡坯(顶)
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、止渴止涎、强筋壮骨等功效;可与茄子、枸杞、鸡腿菇搭配;与鲶鱼、红螺、栗子相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、强筋骨、补虚健胃等功效;可与板栗、冬瓜、豇豆搭配;与糯米、菊花、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效;可与大葱、豆苗、韭菜搭配;与鸡肉、南瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有预防婴儿血管畸形、预防便秘、防癌等功效;