| 番茄炒蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋炒饭热量/卡路里153千卡 | |||
1/4. 将番茄切成块状,鸡蛋打散,再将番茄倒入鸡蛋中,继续打
2/4. 开火,将锅烧热,里面放点油,把隔夜米饭倒进锅里,然后立刻将番茄和蛋液倒入米饭上(注意要把米饭表面都倒上,这样每粒米饭上才都能沾到蛋)
3/4. 翻炒一会,加入盐,
4/4. 最后关火加入味精和麻油翻炒。出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、小米、丝瓜搭配;与牛奶、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、抗衰老、抗癌等功效;可与黄鱼、福寿鱼、圆白菜搭配;与胡萝卜、桂鱼 、黄瓜相克,同食可能会引起不适;