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黑胡椒洋葱牛排烩土豆

黑胡椒洋葱牛排烩土豆的热量和减肥功效

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黑胡椒洋葱牛排烩土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛排409千卡125千卡19.97克3.89克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量823黑胡椒洋葱牛排烩土豆热量/卡路里694千卡
爵士舞 热量694千卡,相当于爵士舞145分钟消耗的热量...288

黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛排(2块)、土豆(2个)、青椒(3个)、洋葱(1个)、黄油(适量)、黑胡椒酱(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法图解1

1/7. 土豆,洋葱,青椒切块,备用

黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法图解2

2/7. 因为盒装腌制的牛排已经配送了黄油和黑胡椒酱,自然解冻备用就好。

黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法图解3

3/7. 先烧水加盐煮土豆,待快熟时起锅,备用

黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法图解4

4/7. 锅里下黄油,煎牛排,大火两面煎1分多钟就可起锅切块,大家可根据牛排厚度和喜好选择时间,想要嫩的话时间不要太长,一会儿还要回锅

黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法图解5

5/7. 用煎牛排的油煎土豆,油不够可以加色拉油或者有黄油的再加一些,配送的黄油量很少,小火慢煎,以免沾锅。

黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法图解6

6/7. 土豆好了以后再放青椒块煸熟起锅备用

黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法图解7

7/7. 洗净锅重新下油,先炒洋葱,半熟后下炸好的土豆青椒翻炒,加少许盐和鸡精,起锅前下牛排,淋上黑胡椒汁翻炒均匀后就可起锅装盘了,牛排嫩滑爽口,土豆伴着洋葱香和黑胡椒汁绵软清香。值得一试哦!

食材功效信息

牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、化痰息风、强健筋骨等功效;与板栗、红糖、田螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、美容等功效;可与牛肉、醋、豆角搭配;与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、减肥、开胃消食等功效;可与鸡翅、糙米、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、延缓衰老、补钙等功效;可与羊排、排骨、苹果搭配;与皮皮虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑胡椒洋葱牛排烩土豆热量694 千卡
  • 脂肪4.39 克
  • 蛋白质24.07 克
  • 碳水化合物31.94 克
  • 134.7 毫克
  • 59 毫克
  • 2.69 毫克
  • 936 毫克

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