| 孜然藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 534克 | 孜然藕片热量/卡路里862千卡 | |||

1/6. 准备工作要做好

2/6. 辣椒(用的之前的图 这次忘记拍了 都差不多)

3/6. 加入适当的油 不要太少藕会沾锅,油热后放入藕片开始翻炒

4/6. 我的藕切的比较厚所以单纯炒了三分钟后 ,再加入了辣椒翻炒后加入盐巴

5/6. 起锅前加入孜然粉 少炒片刻均匀即可起锅

6/6. Ok啦!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、补脾、止血等功效;可与猪小排、红螺、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、促进消化等功效;可与娃娃菜、羊肉、小白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;