| 自制薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 自制薯条热量/卡路里225千卡 | |||
1/4. 土豆洗净切成条状,在水里加盐浸泡5分钟
2/4. 在烧开的水里煮两分钟,不要太软,捞出,晾干,在冰箱里冻会儿
3/4. 拿出来裹上生粉,在油锅里炸至金黄色,捞出(最好炸的时候放点盐),口感更好
4/4. 然后配上番茄酱就大功告成啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、利水消肿、补充营养等功效;可与豆角、醋、黄瓜搭配;与石榴、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;