| 蒸卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 501克 | 蒸卷饼热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡，相当于网球216分钟消耗的热量...420 | |||||
蒸卷饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、肉馅（适量）、葱（适量）、姜（适量）、胡椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、花椒（适量）
1/7. 面粉用温水调好，静放10分钟
2/7. 肉馅．花椒面．葱．胡椒面．盐．鸡精．姜调匀。
3/7. 面醒好放在面板上，面杖赶匀。
4/7. 调好的肉馅在面皮上铺好，卷成面卷。
5/7. 切成块状
6/7. 水开上笼蒸10分钟样子
7/7. 完成！可以配汤吃或蘸蒜蓉辣椒酱吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、补钙等功效；可与圆白菜、芸豆、柿子搭配；与豆类、羊肝、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸卷饼热量1514 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠69 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克