| 白水涮面皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 白水涮面皮热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于健美操392分钟消耗的热量...280 | |||||
白水涮面皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、盐（2勺）
1/6. 首先在盆子里放适量面粉，然后到水进去。水不用太多，够把面粉全摔碎没有面疙瘩为止。
2/6. 喜欢颜色好看点的可以放点韭菜。切碎
3/6. 然后在凉皮专用盆里刷上一层油，将搅匀的面粉舀进凉皮专用盆里。上锅蒸。直至面粉凝固并起泡。
4/6. 凉拌一盘黄瓜丝。
5/6. 用筷子沿凉皮专用盆边轻轻划。凉皮掉下来。
6/6. 大功告成！佐以蒜末。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白水涮面皮热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克