| 辣子白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 辣子白热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于吃东西69分钟消耗的热量...90 | |||||
辣子白的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（半颗）、料酒（少许）、干辣椒（5个）、盐（少许）、蒜末（少许）、醋（少许）、食用油（少许）
1/3. 白菜切开洗干净。
2/3. 锅中热油，干辣椒和蒜爆香。把白菜炒一下（放入白菜后用大火），放入料酒，继续炒，稍后放入盐翻炒，并在快熟时放蒜末，最后关火撒醋。
3/3. 装盘的效果。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、解热除烦、养胃生津等功效；可与排骨、鲤鱼、鳜鱼搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子白热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克