| 夏天当季菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 夏天当季菜热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于拳击27分钟消耗的热量...360 | |||||
夏天当季菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一根）、野虾米（少许）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、黄酒（适量）
1/8. 材料备齐
2/8. 丝瓜先切小段，每段一分为四，再每根一分为二；姜切丝，蒜去皮切片
3/8. 热锅热油，放野虾米，姜，蒜爆香
4/8. 待虾米成金黄色时，下丝瓜翻炒，加少许黄酒，翻炒至七分熟
5/8. 加水
6/8. 待水沸，加盐调好味道
7/8. 加入打散的鸡蛋，鸡蛋熟了即可。
8/8. 出锅啦，以此汤煮面或下饭都是极好的。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、凉血解毒、消热化痰等功效；可与五花肉、北极虾 、虾米搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、润肺利咽等功效；可与洋葱、紫菜、辣椒搭配；与牛奶、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏天当季菜热量160 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克