| 素食-金针菇拌侣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 255克 | 素食-金针菇拌侣热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡，相当于骑独轮车17分钟消耗的热量...300 | |||||
素食-金针菇拌侣的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金针菇（150克）、胡萝卜（半根）、空心菜叶（100克）、花生米(熟）（10粒）、蒜蓉（1小勺）、生抽（1勺）、米醋（1勺）、白糖（1小勺）、麻油（适量）
1/5. 金针菇去掉根部洗净，胡萝卜刨丝，刀工好就练吧。空心菜取嫩叶，杆子又是一道菜，真心贤惠。
2/5. 锅加水烧开，先烫熟金针菇，再烫空心菜叶，放盘晾凉。
3/5. 胡萝卜丝用少许油炒熟。(这样胡萝卜素才能出来让胃吸引)
4/5. 接下来摆盆，胡萝卜丝铺底部，中间金针菇，上面空心菜叶，撒上花生米粒。
5/5. 将糖、醋、生抽、蒜蓉、麻油乱拌一通，吃时浇在菜上即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效；可与鸡肉、猪肚、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与香菜、香菇、卷心菜搭配；与山药、猕猴桃、樱桃相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 素食-金针菇拌侣热量87 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克