| 孜然馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 孜然馒头热量/卡路里581千卡 | |||

1/10. 馒头切块备用~

2/10. 葱花切好备用

3/10. 鸡蛋1个打成蛋液

4/10. 把切好的馒头倒在蛋液里

5/10. 如图~把它们拌匀、让馒头充分吸收蛋液

6/10. 座锅热油,待油温升至7成热时下入葱花~爆香

7/10. 葱花爆香后倒入馒头,翻炒至金黄色~颜色变好看了有木有^_^(家宝宝的用笨鸡蛋喔)

8/10. 放入盐巴1/3勺

9/10. 孜然少许(根据个人口味)有宝宝的可以忽略此步骤

10/10. 翻炒两下装盘开吃咯~
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补充能量、改善贫血、除热等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、保护肝脏等功效;可与青椒、桂圆肉、海虾搭配;与鹅肉、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;