| 新疆馕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 新疆馕饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于桑拿273分钟消耗的热量...240 | |||||
新疆馕饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、白芝麻（适量）、洋葱丁（适量）、色拉油（少许）、酵母（2克）、温水（适量）
1/11. 把鸡蛋磕入盆里
2/11. 放入面粉
3/11. 放入切好的洋葱丁
4/11. 加适量的盐
5/11. 把酵母用温水溶解倒入面粉里
6/11. 加适量的水揉成面团，盖上保鲜膜放入烤箱，摁发酵键进行发酵
7/11. 把发酵好的面团拿出排除空气，放入烤盘摁成饼状
8/11. 均匀地刷上一层水撒上芝麻
9/11. 用叉子扎些孔
10/11. 烤箱预热，放入烤箱烤10分钟，拿出均匀的刷上一层色拉油
11/11. 放入烤箱继续烤十分钟表面金黄即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、洋葱、北极虾搭配；与鹅、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆馕饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克