| 丝瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 782克 | 丝瓜排骨汤热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡，相当于蹲起329分钟消耗的热量...240 | |||||
丝瓜排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（几块）、丝瓜（一大条）、盐（适量）
1/4. 排骨洗干净放入高压锅，加入少许盐，压个十五分钟左右
2/4. 丝瓜去皮，切片，厚度不要超过半公分！有些人喜欢切成滚刀状，个人觉得滚刀状的丝瓜煮汤，囊会煮烂。所以喜欢片状
3/4. 等排骨压好之后，放入丝瓜，煮到丝瓜的囊透明，再试下外面的肉熟了就可以了
4/4. 试下味道，加点盐就可以上菜了！因为丝瓜有点甜，我就不加味精，天然更美味
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、润燥等功效；可与山楂、紫菜、丝瓜搭配；与百合、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、解暑除烦、解毒等功效；可与皮皮虾、五花肉、牛膝搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜排骨汤热量1315 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物6.06 克
- 钠47.5 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾413 毫克