| 奇异果寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 泰国香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 926克 | 奇异果寿司卷热量/卡路里1355千卡 | |||
1/4. 椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中,用中高火煮沸,然后用小火炖25到30分钟,不断搅拌,直到米饭变软汁水全部被吸干
2/4. 去除香草豆和多余的油,冷却2个小时
3/4. 竹帘上依次放保鲜膜、米饭、奇异果和去皮菠萝

4/4. 卷成卷,去除保鲜膜,在寿司上滚上一层烤椰丝。切成段
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、清胃解渴、清理肠胃等功效;可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配;与白萝卜、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑肿瘤、降低胆固醇、利尿通便等功效;可与蛋黄、杏、大米搭配;与黄瓜、梭子蟹 、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
泰国香米的热量391千卡(每100克);具有补中益气、止泻、止渴等功效;可与桂圆、胡萝卜、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;