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蜜汁桂花虾

蜜汁桂花虾的热量和减肥功效

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蜜汁桂花虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蜂蜜96千卡321千卡0.4克1.9克
白醋2千卡6千卡0.1克0.6克
冰糖60千卡397千卡0克0克
0千卡59千卡2克0克
香醋7千卡91千卡1.5克0.46克
糖桂花21千卡357千卡0.9克0.68克
柠檬汁0千卡23千卡0.7克0.2克
纯净水0千卡1千卡0克0克
总量91.6蜜汁桂花虾热量/卡路里186千卡
操作 热量186千卡,相当于操作62分钟消耗的热量...180

蜜汁桂花虾的做法共7个步骤

食材主料/辅料

基围虾或白虾(400克)、生姜沫(10克)、自制桂花汁(适量)、蜂蜜(30克)、白醋(25克)、香醋(7.5克)、冰糖(15克)、盐(0.3克)、糖桂花(6克)、纯净水(7.5克)、柠檬汁(0.3克)
蜜汁桂花虾的做法图解1

1/7. 活虾清洗干净去胡须,用柠檬水浸泡5分钟。

蜜汁桂花虾的做法图解2

2/7. 水烧至90度,烫下洗净的虾,捞出备用。

蜜汁桂花虾的做法图解3

3/7. 下油烧至180度,放入沥干水分的虾,炸2分钟后取出。

蜜汁桂花虾的做法图解4

4/7. 炒锅内放入5克油,10克姜沫炒香。

蜜汁桂花虾的做法图解5

5/7. 放入自制桂花汁80克。

蜜汁桂花虾的做法图解6

6/7. 翻炒均匀即可出锅。

蜜汁桂花虾的做法图解7

7/7. 盛盘

食材功效信息

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与桑葚、梨、黄瓜搭配;与韭菜、葱、豆腐相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、降压等功效;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、调解血液、防衰老等功效;可与姜、桑葚、绿豆芽搭配;与小白菜、豌豆、菜心相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、和胃润肺、解毒等功效;可与银杏、鸭梨、梨搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、除脂美容、呵护咽喉等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜜汁桂花虾热量186 千卡
  • 脂肪3.84 克
  • 蛋白质5.6 克
  • 碳水化合物302.65 克
  • 50453.5 毫克
  • 125 毫克
  • 7.55 毫克
  • 255 毫克

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