| 金玉良缘超级娃娃菜爱上金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 433克 | 金玉良缘超级娃娃菜爱上金针菇热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于背包旅行13分钟消耗的热量...420 | |||||
金玉良缘超级娃娃菜爱上金针菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（一棵）、金针菇（适量）、金锣王香肠（1/2根）、青红椒、葱丝（适量）、海天味极鲜酱油、蚝油、香油、麻油（根据个人口味调和）
1/5. 娃娃菜去根、金针菇分别用水焯一下，娃娃菜焯到变软即可，不要煮太长时间
2/5. 青红椒切丁，香肠切丝
3/5. 取焯好的娃娃菜叶将香肠丝与少量的金针菇卷到一起，放入锅中.加入酱油蚝油调味。稍煮2-3分钟使娃娃菜可以更好的入味儿。然后盛出码在盘子里，剩余汤汁勾芡淋在娃娃卷上
4/5. 锅中放油加热，倒入青红椒丁和剩下的金针菇还有葱丝，关火放入酱油、香油、麻油拌匀调味
5/5. 盛出扮好的金针菇对在盘中央，这道娃娃菜爱上金针菇就做好了，赶紧拿起筷子！走起～
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、预防结肠癌、促进消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与鸡肉、油菜、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金玉良缘超级娃娃菜爱上金针菇热量90 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠254.3 毫克
- 钙82 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾762 毫克