| 紫菜虾皮丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 222克 | 紫菜虾皮丸子汤热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡，相当于擦洗地板178分钟消耗的热量...228 | |||||
紫菜虾皮丸子汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、紫菜（适量）、虾皮（适量）
1/2. 肉末加盐，淀粉调味团成丸子备用
2/2. 干热锅下虾皮，炒热加热水做汤，汤开后把丸子下锅，出锅前放紫菜。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、生津液、润肠胃等功效；可与藕、牡蛎、圆茄子搭配；与红豆、何首乌、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、预防甲状腺肿大、提高免疫力等功效；可与圆白菜、墨鱼、白萝卜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；可与小白菜、紫菜、白菜搭配；与枣、茶叶、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜虾皮丸子汤热量678 千卡
- 脂肪33.28 克
- 蛋白质51.11 克
- 碳水化合物8.71 克
- 钠5163.2 毫克
- 钙1072 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾1135 毫克