| 凉拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于剪指甲34分钟消耗的热量...60 | |||||
凉拌莴笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1只）、盐（少许）、大蒜（2颗）、辣椒（1只）、鸡精（少许）、色拉油（适量）、生抽（少许）、蚝油（少许）、麻油（少许）
1/3. 莴笋切丝～锅中水煮开～水中放少许盐为了让莴笋颜色绿一点。沸水下莴笋丝30秒后捞出，冷水冲洗！
2/3. 热锅～放色拉油加入所有佐料爆香关火.
3/3. 淋上麻油即可^_^
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、尿血、防癌等功效；可与青蒜 、胡萝卜、鸡腿菇搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌莴笋热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克