| 咖喱牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 533克 | 咖喱牛肉饭热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于冰上曲棍球62分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱牛肉饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、洋葱（按个人口味）、胡萝卜（按个人口味）、大蒜（适量）、葱（适量）
1/5. 土豆、红萝卜、切粒，过水备用。软硬程度按个人口味。
2/5. 大火热锅，加入油直至沸腾，放入蒜片，少炒
3/5. 加入牛肉，翻炒至半成熟。
4/5. 加入煮熟的红萝卜和土豆少炒。
5/5. 加入现成的咖喱酱、水、蜜糖、酱油煮至入味。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补中益气、促进康复等功效；可与菜花、生姜、西兰花搭配；与白酒、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、促进消化、祛痰利尿等功效；可与鸡蛋、猪骨、玉米搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、增强免疫力等功效；可与羊排、鲈鱼、西瓜搭配；与茼蒿、醋、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉饭热量500 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质29.57 克
- 碳水化合物18.34 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾468 毫克