| 双丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 671克 | 双丝炒肉热量/卡路里1331千卡 | |||

1/4. 把土豆和胡萝卜都切成丝,过水冲一下把淀粉洗掉,这样才会脆。

2/4. 把肉切片,葱蒜姜切好备用。

3/4. 锅里放油,又烧热先放肉在放葱姜蒜,最后在放土豆和胡萝卜,一起翻炒放调料。

4/4. 炒的不要太烂有一点脆才好吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、减肥、美容等功效;可与牛肉、肥牛、豇豆搭配;与圣女果、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、增加食欲等功效;可与香菇、蜂蜜、豆浆搭配;与醋、茄子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、生津液、补虚等功效;可与藕、香芋、芦笋搭配;与百合、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;