| 巧克力纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 255千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 284克 | 巧克力纸杯蛋糕热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡，相当于变式平板支撑165分钟消耗的热量...420 | |||||
巧克力纸杯蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、黄油（50克）、鸡蛋（1个）、白糖（65克）、巧克力粉（3勺）、泡打粉（1小勺）、小苏打（1/4小勺）、巧克力粒（若干）
1/9. 先把材料准备好
2/9. 黄油隔水加热至融化，鸡蛋和糖先搅拌均匀
3/9. 将低粉，巧克力粉，泡打粉，小苏打称好
4/9. 将融化的黄油和奶加入糖蛋液中拌匀，粉类也拌匀
5/9. 将粉筛入蛋液中，筛完后搅拌前，将烤箱按照１９０度预热
6/9. 加入巧克力粒，搅拌
7/9. 上下翻动搅拌，并准备好纸杯
8/9. 将蛋糕糊倒入纸杯中，放入烤箱，１９０度，上下火，１６分钟
9/9. 大功告成！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、润肺利咽等功效；可与生菜、海虾、基围虾搭配；与豆奶、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力纸杯蛋糕热量1152 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克