| 花蛤丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 124千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 丝瓜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 花蛤丝瓜汤热量/卡路里154千卡 | |||

1/11. 食材。

2/11. 丝瓜去皮,切滚刀块。

3/11. 泡一泡,花蛤洗净。

4/11. 锅里烧开水,加入花蛤。

5/11. 花蛤都开嘴后,捞出来,把汤倒入干净盆里,沉淀一下。

6/11. 锅里入姜葱,炒香。

7/11. 倒入花蛤汤。

8/11. 加入丝瓜块。

9/11. 丝瓜煮熟,加入花蛤。

10/11. 加入盐调味即可,也可以再放点胡椒粉。

11/11. 装碗即可。
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、滋阴明目、利小便等功效;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与橙、柑橘、大豆相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、通经活络、清凉等功效;可与毛豆、海带、鸭肉搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;