| 孩子喜欢的-香芒慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕 | 克 | 403千卡 | 347千卡 | 8.6克 | 5.1克 |
| 总量 | 116克 | 孩子喜欢的-香芒慕斯蛋糕热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于长笛202分钟消耗的热量...120 | |||||
孩子喜欢的-香芒慕斯蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛋糕（6寸）、芒果泥（250克）、幼砂糖（40克）、动物鲜奶油（250克）、朗姆酒（1/2小匙）、鱼胶粉（9克）、冷开水（3大匙）、菠萝QQ糖（25克）、市售橙汁（45毫升）
1/8. 将蛋糕切成比模具小一圈，然合从中间横切分成两片。
2/8. 香芒果去核切成小块加入砂糖打成泥。鱼胶粉用冷开水浸泡10分至涨发，隔温水加热至无颗粒状态，倒入芒果泥中，隔冷水搅拌降温至20度左右成浓稠状。
3/8. 鲜奶油打至6-7分发
4/8. 加入朗姆酒及芒果泥搅匀即为慕斯馅。
5/8. 取一片蛋糕放入模具底部，
6/8. 倒入1/2慕斯馅，再盖上另一片蛋糕片，倒入剩下的慕斯馅.
7/8. 抹平表面。放入冰箱冷藏4小时。将QQ糖加入橙汁隔温水化开为液态放凉至20度左右，淋在慕斯蛋糕表面，再放入冰箱冷藏30分钟以上。
8/8. 冷藏好后取出用吹风机吹1分钟或用热毛巾捂一圈，一只手将蛋糕托起，即可脱模。再装饰水果，大功告成。
食材功效信息
蛋糕的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有活血散结、清热解毒等功效；
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营养信息
- 孩子喜欢的-香芒慕斯蛋糕热量403 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物67.1 克
- 钠67.8 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾77 毫克