| 干贝丝浇冬瓜菊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 472克 | 干贝丝浇冬瓜菊热量/卡路里157千卡 | |||

1/11. 准备冬瓜一块

2/11. 切成长方或正方形状,横竖切,不要切断( 用筷子架起来,就不会切断)

3/11. 清洗下,挤掉水份

4/11. 再用厨房纸吸掉水份

5/11. 扑上淀粉,象待放的菊花吧

6/11. 油炸

7/11. 炸后装盘

8/11. 干贝浸泡

9/11. 撕成丝状

10/11. 把干贝丝用蚝油煮后, 兑点芡水,淋到冬瓜菊上面

11/11. 最后来点甜酱点缀吧
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、消肿利湿、润肤美容等功效;可与五花肉、银鱼、绿豆芽搭配;与红豆、山竹、红螺相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗癌、调中、利五脏等功效;可与瘦肉、瓠瓜、鸡蛋搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;