| 龍骨冬瓜湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 龍骨冬瓜湯热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于粉刷15分钟消耗的热量...180 | |||||
龍骨冬瓜湯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
龍骨（250克）、冬瓜（500克）、食鹽（适量）
1/5. 龍骨，冬瓜洗凈，切塊備用（冬瓜不用去皮效果更好）；
2/5. 坐鍋燒好開水，放入龍骨，等再次燒開
3/5. 等鍋再次燒開後，濾掉鍋裏的血水，龍骨留在鍋中備用
4/5. 加入冬瓜，倒入清水沒過材料，先大火煮開後，轉小火燉煮30～40分鐘
5/5. 煮好的龍骨冬瓜湯，清爽鮮甜，非常適合夏天食用。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、解毒、止烦闷等功效；可与红枣、赤小豆、香菇搭配；与醋、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 龍骨冬瓜湯热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克