| 满怀肉香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 643克 | 满怀肉香热量/卡路里1789千卡 | |||
 热量1789千卡，相当于踩水447分钟消耗的热量...240 | |||||
满怀肉香的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、胡萝卜（半根）、火腿（半根）、地瓜粉（少量）、尖椒（3个）、葱（2根）、香菜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 将猪肉洗净剁成泥，胡萝卜和火腿切成丁，尖椒洗净
2/8. 将尖椒去头，挖空里面的籽，洗净
3/8. 将肉泥和切好的胡萝卜、火腿丁拌好，加入切好的葱和适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉，拌好，加入适量的地瓜粉拌均匀
4/8. 将拌好的肉馅慢慢装进洗净的尖椒里，要装满哦(这步一定要耐心哦）
5/8. 装好的尖椒切成段（3厘米左右）
6/8. 锅，加少许油，放入切好的尖椒（肉面朝下，让它站着煎），等两面都煎好，就可以翻炒着煎了
7/8. 煎至尖椒微黄，加少许水，盐，生抽，盖锅煮3分钟
8/8. 撒上香菜鸡精，即可出锅了。尖椒里满满的是肉香，吃到嘴里也是满满的肉香呢。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补钙、补虚等功效；可与莴笋、藕、苋菜搭配；与鸭梨、鲫鱼、梨相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、增加食欲等功效；可与绿豆芽、圆白菜、蜂蜜搭配；与山楂、茄子、红枣相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与丝瓜、白菜、大蒜搭配；与田螺、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 满怀肉香热量1789 千卡
- 脂肪36 克
- 蛋白质31.3 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠997.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾430 毫克