| 蒜薹炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蒜薹 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 400克 | 蒜薹炒鸡肉热量/卡路里230千卡 | |||

1/7. 准备食材。

2/7. 油热后放入鸡肉炒至变色。这张忘拍了。再放入蒜薹炒至微软。

3/7. 放入少量的盐。

4/7. 放入胡椒粉。

5/7. 放入少量的老抽。

6/7. 最后放入鸡精,炒均匀即可。

7/7. 上桌。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精填髓、添髓等功效;可与冬虫夏草、松子、茼蒿搭配;与鲍鱼、糯米、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有通便防痔、温中下气、防癌等功效;可与木耳、黄鱼、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;