| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 生粉 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 270克 | 糖醋排骨热量/卡路里454千卡 | |||
1/4. 将里脊肉洗净切成条状,用料酒、生粉、鸡蛋清、盐腌制十分钟。
2/4. 倒入多点的油,加入腌好的肉丝,炒散盛出。
3/4. 留底油加入番茄酱,食醋,白糖烧开后,加入肉丝点几滴水淀粉使每根肉丝都裹上酱汁就可以出锅了。
4/4. 撒上白芝麻。开吃
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、利水消肿、抗氧化等功效;