| 麻椒蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 740克 | 麻椒蒸鸡翅热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于弹吉他494分钟消耗的热量...120 | |||||
麻椒蒸鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、花菜（适量）、萬字纯酿造酱油（适量）、姜（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、剁椒（适量）、胡椒粉（适量）、五香粉（适量）、料酒（适量）、生粉(干淀粉)（适量）、盐（适量）
1/7. 准备食材和萬字纯酿造酱油
2/7. 鸡中翅洗净,两面开刀
3/7. 放姜,花椒,干红辣椒,胡椒粉,五香粉,料酒,生粉,少许盐,和萬字纯酿造酱油抓匀腌制片刻
4/7. 花菜淡盐水中稍浸泡,切去老根洗净分成小朵,入沸水中稍烫,捞出沥干水分,盖在鸡翅上
5/7. 锅热放油,放葱,剁椒炒香,浇在花菜上
6/7. 蒸锅加水烧开,放入花菜鸡翅蒸20分钟左右即可
7/7. 麻辣鲜香
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、添髓、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有提高免疫力、清热解渴、增加抗病能力等功效；可与猪肉、玉米面、樱桃番茄搭配；与猪肝、黄瓜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻椒蒸鸡翅热量988 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠134 毫克
- 钙164 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾397 毫克