| 平底锅版黄油小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 平底锅版黄油小面包热量/卡路里992千卡 | |||

1/11. 先准备好用料

2/11. 除黄油以外其他都加入面粉

3/11. 像洗衣服一样揉搓面团

4/11. 揉到能拉除这样的膜,加入黄油继续揉搓,直到能拉出更透亮的膜

5/11. 加盖醒发

6/11. 面团醒发至两倍大时拿出把气泡揉出,搓成条切成小剂子

7/11. 擀成这样的饼,或是做成其他形状都可以,我后面有包蜜豆的忘拍照了

8/11. 卷成卷,用刀在上面划两道

9/11. 锅内放融化好的黄油,也可后放,把面包卷放入继续醒发两分钟

10/11. 开小火,锅内少放点水扣盖焖制

11/11. 两分钟后翻面,再焖两分钟即可出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;