| 蕃茄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蕃茄炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 蕃茄切小块,鸡蛋2个打匀,小葱切粒加入鸡蛋液,待用;
2/3. 油锅热后,倒入鸡蛋液,炒好盛出;
3/3. 为了健康,菜肴坚持少油政策,利用炒鸡蛋后泛油光的锅倒入切好的蕃茄块,加少许盐炒匀,然后倒入炒鸡蛋翻炒几下出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与西红柿、明虾、丝瓜搭配;与地瓜、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;