| 白玉翡翠丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 410克 | 白玉翡翠丝热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于做作业54分钟消耗的热量...108 | |||||
白玉翡翠丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（一个）、黄瓜（两根）、大蒜（适量）、小米椒（适量）、姜（适量）、醋（适量）、盐（适量）
1/3. 黄瓜洗净去籽切薄片 小米椒 蒜 姜都切末备用
2/3. 杏鲍菇切丝用滚水煮熟
3/3. 将黄瓜片 杏鲍菇丝放入大盆中 各种调料放在一起拌匀 放入醋 适量盐 最后淋一点香油 拌匀装盘 即可食用 但冷藏半小时味道更佳
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与绿豆芽、醋、鱿鱼搭配；与草莓、番茄、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白玉翡翠丝热量98 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克