| 清炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 356克 | 清炒空心菜热量/卡路里71千卡 | |||

1/4. 把空心菜叶子去除,只选用空心菜菜梗。蒜切片,红尖椒切斜刀!

2/4. 锅烧热放入食用油,把红尖椒,蒜片炒香。

3/4. 大火放入空心菜,快速翻炒一小勺盐,鸡精。微微变软就可以出锅了!

4/4. 不用炒太久,空心菜容易变黑!
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿除湿、防治痢疾、防癌等功效;可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;