| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 444克 | 韭菜盒子热量/卡路里994千卡 | |||

1/7. 面粉加水面团揉成光滑的。面团一定要软。静置30分钟。

2/7. 韭菜洗净,切成碎末,用色拉油调拌均。

3/7. 鸡蛋炒熟,切成碎末,放入盐、味精、姜粉、花椒粉拌均。

4/7. 把鸡蛋、韭菜加香油拌均。

5/7. 将静置好的面团,做成小剂子,用擀面杖擀成薄皮。

6/7. 用面皮包好馅料,韭菜盒子的生坯做好了。

7/7. 在平锅中放油,将生坯煎成两面金黄即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;