| 螺丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 53克 | 螺丝热量/卡路里112千卡 | |||

1/5. 买回来自己剪得头,水里放的是麻油也就是香油,可以让螺丝把脏东西吐出来,洗的时候还方便

2/5. 洗干净的螺丝,准备生姜,干辣椒,一定要很辣的,大蒜,小葱,将这些配料都切沫,小葱最后用

3/5. 锅里热油,放入二步骤的佐料,倒入螺丝,两勺盐,一勺鸡粉倒入料酒,放点黄豆酱,翻炒片刻

4/5. 炒到可以看到螺丝里面那个壳掉了把小葱撒里面就好出锅了

5/5. 香喷喷的香辣螺丝就OK了,一定要趁热吃,要不味道很差的
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、胃肠胀气、促进消化等功效;可与羊肉、明虾、北极虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;