| 芒果牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 574克 | 芒果牛肉热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于回力球42分钟消耗的热量...720 | |||||
芒果牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、芒果（1个）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、葱（2条）、姜（1块）
1/4. 1 牛肉洗净切丁或者片 随意 芒果去皮洗净切丁 葱 姜切丝
2/4. 2 切好的芒果浸泡在淡盐水中 以免变色
3/4. 3 锅中倒入适量的油 把葱姜丝放入 大火爆香后放入牛肉丁翻炒
4/4. 4 牛肉变色时 调入海鲜酱油 料酒 芒果粒翻炒 出锅前入盐调味
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、化痰息风、增长肌肉等功效；可与芹菜、香芋、枸杞搭配；与鲶鱼、栗子、白酒相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、明目等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果牛肉热量507 千卡
- 脂肪2.38 克
- 蛋白质28.29 克
- 碳水化合物15.18 克
- 钠49.6 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾490 毫克