| 冰镇葡萄汁绝对清甜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 215千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 冰镇葡萄汁绝对清甜热量/卡路里215千卡 | |||

1/10. 葡萄用面粉洗净,怕不干净我又泡了五分钟盐水

2/10. 蒸锅里放500克纯净水或者山泉水,葡萄铺上蒸板,中火10分钟

3/10. 蒸好用勺子把葡萄碾碎,让汤汁落到蒸锅里,要尽量压碎

4/10. 压好后用滤网过滤几遍,成啦

5/10. 冰镇后颜色清澈了,之前刚出锅热热的葡萄汁涩涩的,冰镇后非常清甜可口,不会甜腻腻的

6/10. 500克的水蒸出来两大杯,差不多有1000毫升了拿了一点做冰淇淋

7/10. 还有250毫升做了慕斯镜面

8/10. 迷上葡萄汁了,连提子都拿来练手

9/10. 还是喜欢黑葡萄,这个太浅了,但是甜度刚好

10/10. 葡萄渣不要扔了哦,可以做果酱做冰激凌的
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾和胃、抗衰老、抗衰老等功效;可与橙子、虾仁、薏苡仁搭配;与虾、白开水、龟相克,同食可能会引起不适;