| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 青椒土豆丝热量/卡路里25千卡 | |||

1/1. 1:土豆洗净去皮切丝,青椒切丝,用水淘洗
2:锅中放油适量,油热后放适量花椒和八角炸熟
3:放入土豆丝和青椒丝翻炒
4:放入调料,依次盐,醋,味精,鸡精
5:炒至金黄色出锅
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、减肥、健胃消食等功效;可与苦瓜、糙米、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;