| 香酥大米锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 150克 | 香酥大米锅巴热量/卡路里587千卡 | |||

1/11. 淘好的米放电饭煲里

2/11. 加盐和油

3/11. 加入开水煮饭

4/11. 煮好的米饭装碗里晾凉

5/11. 硅胶垫上铺上保鲜膜,把米饭放保鲜膜上,再盖上保鲜膜,把米饭擀成一张大饼

6/11. 用饼干模把米饭都压成小块米饼

7/11. 烤盘铺上锡纸,刷一层油,把米饼摆烤盘上,每个米饼上都刷一层油

8/11. 放入烤箱

9/11. 用上下烘烤功能,烤10分钟

10/11. 10分钟后,取出烤盘,把米饼都翻个面,继续烤5分钟

11/11. 5分钟后取出烤盘,又香又酥的锅巴就做好了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、提高免疫力等功效;可与白果、锁阳、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;