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五彩缤纷芋圆红豆糖水

五彩缤纷芋圆红豆糖水的热量和减肥功效

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五彩缤纷芋圆红豆糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红豆165千卡329千卡19.87克0.53克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
花生113千卡567千卡21.7克48克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
总量799五彩缤纷芋圆红豆糖水热量/卡路里636千卡
高抬腿 热量636千卡,相当于高抬腿80分钟消耗的热量...480

五彩缤纷芋圆红豆糖水的做法共7个步骤

食材主料/辅料

理想牌木薯淀粉(250克)、红豆(50克)、南瓜(一块)、紫薯(1个)、山药(一小段)、花生(20克)、冰糖(80克)、水(适量)
五彩缤纷芋圆红豆糖水的做法图解1

1/7. 我买的是理想牌的木薯淀粉,刚好用了一包,可以一家四口吃。

五彩缤纷芋圆红豆糖水的做法图解2

2/7. 把紫薯、南瓜、山药放碟子上放入锅中大火蒸熟。待凉后剥皮用任何你家里可以压成泥的工具压泥。我是用木铲压!

五彩缤纷芋圆红豆糖水的做法图解3

3/7. 南瓜比较多汁基本不用加水,慢慢倒入木薯粉。记住一次别倒入太多,慢慢倒。待可以搓成柔软的面团为止。如果太干要加水,记住要加滚水。大概80度左右的水!

五彩缤纷芋圆红豆糖水的做法图解4

4/7. 全部搓成面团后,把面团搓成长条形用刀切成小方块即可。

五彩缤纷芋圆红豆糖水的做法图解5

5/7. 锅里倒入水沸腾后倒入芋圆,大火煮四分钟左右。水刚好可以全部盖住芋圆即可!四分钟后把全部芋圆倒入另一个装有凉白开水的盘子里。

五彩缤纷芋圆红豆糖水的做法图解6

6/7. 把事先煲好的红豆花生糖水拿出来把芋圆倒即可。装入小碗!

五彩缤纷芋圆红豆糖水的做法图解7

7/7. 绿色的是在山药泥里加了点抹茶粉。五彩缤纷的心情很好吧。

食材功效信息

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降血脂、利小便等功效;可与薏米、鲤鱼、黑米搭配;与盐、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、解毒杀虫、益气等功效;可与枣(鲜)、火腿、虾皮搭配;与羊排、小白菜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、增强免疫力、抗衰老等功效;可与排骨、猪排、猪小排搭配;与鸡胸肉、河蟹、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肾经、带下、促消化等功效;可与羊肉、芡实、白果搭配;与黄瓜、鹿肉、虾相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、增强记忆、补脾等功效;可与菠菜、莲子、粳米搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩缤纷芋圆红豆糖水热量636 千卡
  • 脂肪48.83 克
  • 蛋白质46.51 克
  • 碳水化合物121.7 克
  • 703.4 毫克
  • 152 毫克
  • 7.94 毫克
  • 2270 毫克

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