| 酱猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 500克 | 酱猪蹄热量/卡路里1300千卡 | |||

1/2. 猪蹄先出水待用

2/2. 锅里放油放调料一起下锅炒一下烧开后放高压锅烧25分钟即可
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、填肾精、健腰膝等功效;可与鱿鱼、花生、茭白搭配;与黄豆、梨、杏相克,同食可能会引起不适;