| 羊肉老黄瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 羊肉老黄瓜汤热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于倒垃圾368分钟消耗的热量...150 | |||||
羊肉老黄瓜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（半斤）、老黄瓜（一个）、料酒（适量）、姜（一片）、葱（半根）、八角（半个不到）、盐（适量）
1/4. 羊肉飞水，洗净入锅，水要盖过羊肉。放入葱姜八角同炖。40分钟左右
2/4. 老黄瓜去皮，去瓤，切片，放碗中加入盐拌制，静放，待其变软出水。
3/4. 老黄瓜用水洗下，防止刚刚盐过多了，放入锅中，顿致透明。
4/4. 放入适量盐，熟透后出锅，切根香菜放入。以上做完可以开动了
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、补肾壮阳、生肌健力等功效；可与香菜、白萝卜、海参搭配；与西瓜、醋、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉老黄瓜汤热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克