| 快手小笼包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 716克 | 快手小笼包热量/卡路里1752千卡 | |||

1/6. 调制肉馅,葱姜酒盐胡椒酱油,分次加入清水,搅拌并冷藏,冷藏时间不限

2/6. 饺子皮是买的,肉馅放在饺子皮上,包包子

3/6. 包好的

4/6. 蒸笼蒸20分钟

5/6. 20分钟后关火,停5分钟后揭盖子

6/6. 成品
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、滋阴、润肠胃等功效;可与木瓜、大白菜、魔芋搭配;与首乌、雪梨、北极虾相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、益精气、增强免疫力等功效;