| 牛奶小布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶小布丁热量/卡路里146千卡 | |||

1/6. 准备好材料

2/6. 鸡蛋打去碗中

3/6. 搅打至起泡

4/6. 加入牛奶,白糖搅拌均匀,至白糖融化。

5/6. 分装入模,用保鲜膜盖上封口。上锅蒸,开锅15分钟左右即可出锅,晾凉放冰箱冷藏1小时.

6/6. 现取现吃,放上芒果丁,清凉爽滑,奶香浓郁!开吃了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与桂圆、肥牛、小米面搭配;与豆浆、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美白、润肠等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与橙、巧克力、红枣相克,同食可能会引起不适;