| 苦瓜炒板筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 苦瓜炒板筋热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于健美操10分钟消耗的热量...280 | |||||
苦瓜炒板筋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪板筋（250克）、苦瓜（2条）、盐（适量）、鸡粉（适量）、生抽（适量）、生粉（适量）
1/3. 苦瓜两条洗干净，切成片，怕苦的可以用盐搓搓，我觉得苦瓜越苦吃了越好
2/3. 板筋切成条条，用盐，生抽，生粉，花生油腌一会
3/3. 炒锅放油爆炒板筋，炒熟后先装起来，炒锅再放油炒苦瓜，炒熟后放点盐，鸡粉，再把板筋放进去拌匀就行了
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、抗菌、养血益气等功效；可与芦笋、彩椒、番茄搭配；与猪骨、南瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜炒板筋热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克