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腌脆黄瓜

腌脆黄瓜的热量和减肥功效

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腌脆黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量194腌脆黄瓜热量/卡路里31千卡
健身操 热量31千卡,相当于健身操7分钟消耗的热量...280

腌脆黄瓜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(适量)、白醋(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)

1/3. 白醋,酱油,糖依口味调好,黄瓜切成三等份~调料煮沸,把黄瓜放进锅里,我用了两大根黄瓜,一瓶新开白醋几乎用完(因为我爱吃酸,大家可以酌量放)调料大概标准是全部黄瓜段放进去后与调料平齐

2/3. 黄瓜放进调料沸腾后把黄瓜捞出来,一段段分开平放好(原菜谱说勿重叠放置避免不脆),半小时左右待调料冷却。再用同样得方法煮两遍黄瓜(即煮沸,放瓜,拿出平放,待冷却,在重复一次步骤,即总共三次这样得过程)

腌脆黄瓜的做法图解3

3/3. 第三次完成后,待黄瓜冷后可切成自己喜爱得形状放玻璃瓶里腌制,待调料完全冷却后倒入玻璃瓶里放冰箱一晚左右即可食用~吃完后还能腌其他食材,下次我准备腌萝卜试试~

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与土豆、木耳菜、绿豆芽搭配;与杨梅、柑橘、火龙果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腌脆黄瓜热量31 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物2.9 克
  • 4.9 毫克
  • 24 毫克
  • 0.5 毫克
  • 102 毫克

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