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欢喜丸子

欢喜丸子的热量和减肥功效

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欢喜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪前腿肉1127千卡194千卡26.76克8.87克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
总量1160欢喜丸子热量/卡路里2589千卡
走路 热量2589千卡,相当于走路398分钟消耗的热量...390

欢喜丸子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪前腿肉(适量)、糯米(适量)、淀粉(适量)、马蹄(适量)、盐(适量)、味精(适量)
欢喜丸子的做法图解1

1/9. 马蹄切碎备用

欢喜丸子的做法图解2

2/9. 把瘦肉和肥肉混合剁碎或绞碎。

欢喜丸子的做法图解3

3/9. 糯米提前用水泡几个小时,不然蒸不软。

欢喜丸子的做法图解4

4/9. 把肉末、淀粉(适量)、马蹄、调味品,不要加水用手捏均匀

欢喜丸子的做法图解5

5/9. 把调好的肉末搓成丸子,在沥干(稍微风干一下)的糯米上来回滚动直到糯米均匀粘上肉丸为止。

欢喜丸子的做法图解6

6/9. 制作好的丸子

欢喜丸子的做法图解7

7/9. 在锅里下水准备蒸丸子了

欢喜丸子的做法图解8

8/9. 摆好

欢喜丸子的做法图解9

9/9. 起锅,欢喜丸子制作成功!^_^亲,你学会了吗?

食材功效信息

猪前腿肉的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、美容益寿、活血行气等功效;可与香瓜、百合、兔肉搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、宽肠胃、润肠通便等功效;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、预防高血压、降压防病等功效;可与核桃、海蜇、木耳搭配;

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营养信息

  • 欢喜丸子热量2589 千卡
  • 脂肪10.37 克
  • 蛋白质34.26 克
  • 碳水化合物182.3 克
  • 122.7 毫克
  • 27.5 毫克
  • 4.07 毫克
  • 868 毫克

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