| 叉烧酱鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 21千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 80克 | 叉烧酱鸡翅根热量/卡路里21千卡 | |||
 热量21千卡，相当于高抬腿3分钟消耗的热量...480 | |||||
叉烧酱鸡翅根的做法共2个步骤
食材主料/辅料
成达鸡翅根（6个）、香菇（80克）、叉烧酱（两勺）、鸡粉（少许）、草菇老抽（少许）、盐（小许）、一品鲜酱油（少许）、白酒（半小勺）、白糖（少许）
1/2. 鸡翅根洗净沥去水分，斜刀切几下，加入少许草菇老抽、盐、一品鲜酱油、糖、白酒、鸡粉、1勺叉烧酱拌匀腌制。
2/2. 锅里烧少许油，小火把腌制好的鸡翅根下锅煎至外皮小焦，加入香菇翻炒均匀，加少许水盖上盖煮开后再加1勺叉烧酱拌匀煮，盖上盖中火焖，中间翻炒2-3次，然后开盖大火煮至收汁，完成。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防佝偻病、增强免疫力等功效；可与带鱼、薏米、豆腐搭配；与野鸡、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 叉烧酱鸡翅根热量21 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克